Xátiva jest synonimem obfitości: ze względu na swoją bogatą historię oraz ogromny wpływ kulturowy i gastronomiczny.
Jest to małe miasto, liczące prawie 30 000 mieszkańców, być może mało znane na arenie międzynarodowej, a nawet w samej Hiszpanii. kryje legendy i historyczne skarby, które naznaczyły życie na półwyspie.
Ze względu na strategiczne położenie u podnóża masywu górskiego, wiele starożytnych ludów chciało go przejąć.
Od Iberów po Greków, od Fenicjan po Rzymian, ale największą świetność osiągnęła w okresie muzułmańskim.
W tym okresie rozwinął się ważny przemysł papierniczy, produkujący papier ryżowy i powstał pierwszy młyn ryżowy w Europie.
Zawsze był pionierem:
Kultura i style wiedzy był świadkiem odejścia wielu intelektualistów i poetów, takich jak: Ibn Hazm autor »El collar de la Paloma», jednego z najważniejszych dzieł poezji miłosnej w literaturze hiszpańskiej lub "El collar de la Paloma". Ibn Jubair nazywany hiszpańskim Marco Polo ze względu na swoje książki pełne przygód i podróży dookoła świata.
Jest uważane za jedno z najważniejszych miast starożytnego Królestwa Walencji, nawet prawie tak wpływowe jak sama Walencja.
I było miejsce narodzin dwóch papieży z dynastii Borgiów Kaliksta III (w latach 1455-1458) i Aleksandra VI (w latach 1492-1503), których posągi z brązu można zobaczyć przy wejściu do kolegiaty Santa Maria.
Nie ma jednak wątpliwości co do jego wielkiej atrakcyjności, doskonale zachowanej do dziś, to zamek na szczycie miasta., które w rzeczywistości są dwoma zamkami, które z czasem zostały połączone i uczyniły to miasto jednym z najbardziej nieprzeniknionych murów miejskich, jakie kiedykolwiek widziano.
Podzielony w ten sposób na dwie części zbudowane w różnych momentach historii, znajdujemy:
Tutaj urodził się syn wielkiego kartagińskiego generała Aníbal Barca i jego iberyjskiej żony Himilce w 218 r. p.n.e., który był bohaterem słynnej opowieści o podróży ze słoniami: przekroczył Pireneje, a następnie Alpy, aby dotrzeć do Rzymu i pokonać go.
Ten ostatni, po chrześcijańskiej rekonkwiście dokonanej przez Jaume I stała się główną fortecą na drodze między Kastylią a stolicą Królestwa Walencji. i był używany jako więzienie państwowe dawnej Korony Aragonii.
Oba zamki są połączone w poprzek grzbietu wałem, który stanowił część pasa obronnego miasta.
Czy teraz rozumiesz, dlaczego było to kluczowe miejsce, które każdy chciał podbić?
comunitatvalenciana.com - Bazylika kolegiacka Santa Maria, La Seu, Xàtiva
Ale zamek nie jest jedyną rzeczą, która zaskakuje nas w mieście...
Jeśli zejdziesz z fortecy, znajdziesz tam Kościół Sant Feliu, najstarszy, ukończony w 1269 roku.
Po przejściu przez kościół wchodzi się do tzw. Strona historyczno-artystyczna, która jest starą dzielnicą Xàtiva.
Połączenie: miasto tysiąca fontann, Jest domem dla zabytków wszystkich typów i epok: wież, kościołów, pałaców, fontann, domów szlacheckich...
Ulice miasta były przemierzane przez wyższe klasy średnie w całym ich luksusie, zapaśników, artystów i myślicieli, a różnorodność form i kultur czyni je jeszcze bogatszym.
Zabytki, na które warto zwrócić uwagę i które będzie można z nami zwiedzić to Kolegiata wielki kościół i l'Almodí Jest to budynek, który był używany jako giełda pszenicy, a dziś został przekształcony w muzeum archeologiczne i sztuk pięknych. Czy możesz sobie wyobrazić, co możesz tam znaleźć? Jeśli lubisz historię, w tym budynku możesz odkryć wciąż zachowane klejnoty starożytności.
Przy l'Almodí fragment historii rozwija się w formie tragedia dla Xàtiva:
Podczas wojny o sukcesję hiszpańską tron należał do Filipa V Burbona i arcyksięcia Karola Austriackiego.
Mieszkańcy Walencji poparli Karola Austriackiego, więc Filip podpalił miasto, niszcząc je prawie całkowicie, więc w odwecie mieszkańcy powiesili portret Filipa, który można znaleźć w Muzeum Sztuk Pięknych do góry nogami (i tak dalej!).
Sierpniowe targi to jedno z najważniejszych świąt w regionie, ogłoszone jako takie Narodowy Festiwal Turystyczny który odbędzie się w dniach 14-20 sierpnia.
Zaczęło się od targów hodowlanych i chociaż nadal odbywają się na nich konkursy, to zeszły one na dalszy plan, będąc obecnie kamień milowy kultury: targi, występy, parady i wydarzenia skupione wokół tańca, sztuki i śpiewu. Jak w Noc Albaes: która jest tradycyjną walencką pieśnią pochodzenia rodowego. Tej nocy śpiewacy zbierają się na Plaza de Sant Pere, aby wziąć udział w turnieju śpiewu.
Bardzo interesujący jest również Fiesta del Motociclismo: najstarsze zawody motocyklowe na torze ulicznym w Hiszpanii. gdzie miliony fanów przyjeżdżają na motocyklach ze wszystkich zakątków kraju. Impreza odbywa się nieprzerwanie od 1951 roku.
Świętują również Festival de la Cançó: rozpowszechnianie tradycyjnej muzyki śródziemnomorskiej, aby nie zaginęła.
I średniowieczny rynek jest bardzo znana w okolicy, z ręcznie robionymi produktami wszelkiego rodzaju: żywnością, gadżetami...
Xàtiva to kolor, muzyka, tradycja... to spektakl, z szeroką gamą turniejów dla wszystkich grup wiekowych, ten tydzień jest królową tańca.
To tutaj pieczony ryż, nie tak znane jak paella, ale równie smaczne, a nawet smaczniejsze, to arros amb fessols i naps y l'arnandí który jest typowym słodyczem.
Posiada największą liczbę obszarów przyrodniczych w Hiszpanii, łącznie 26.
Z czego oczywiście Trasa Borja i Obszar naturalny Cova Negra.
Podczas Świąt Bożego Narodzenia można osobiście zobaczyć największą w kraju szopkę naturalnej wielkości, co jest prawdziwą gratką.
